人参果作为常见的热带水果，一般具有补充营养、促进消化、增强免疫力、抗氧化以及改善皮肤健康等功效和作用。适量食用对健康有一定益处，但需注意适量摄入。
1、补充营养
人参果富含维生素C、维生素B族、蛋白质、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质，可为人体提供多种必需营养素。例如，每100克果肉约含维生素C50毫克，有助于维持正常生理功能。
2、促进消化
其果肉含有一定量的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动。膳食纤维在肠道内吸水膨胀后，可软化粪便，对于缓解功能性便秘具有辅助作用。
3、增强免疫力
所含的维生素C和微量元素硒具有调节免疫系统的作用。维生素C能促进白细胞功能，而硒元素可增强体液免疫应答，两者协同作用可提升机体防御能力。
4、抗氧化
维生素C和类黄酮物质能清除体内自由基，减少氧化应激反应。研究表明，人参果提取物的抗氧化活性相当于维生素E的1.5倍，有助于延缓细胞老化。
5、改善皮肤健康
丰富的维生素C参与胶原蛋白合成，有助于维持皮肤弹性。其含有的水分和植物多糖成分还能保持皮肤润泽度，对于改善皮肤干燥状态有帮助。
需注意人参果含糖量较高，糖尿病患者应控制摄入量。食用前需充分清洗果皮，避免农药残留。若出现过敏反应如皮肤瘙痒等症状，应立即停止食用并及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。