舌苔发白可能是生理性原因所致，也可能与脾胃虚弱、湿气重、口腔感染等病理因素有关。日常饮食残留、口腔清洁不足可能导致舌苔暂时变白，但若长期存在或伴随其他症状，需考虑疾病因素。
1、生理性原因
舌苔短暂发白可能与进食牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物有关，这些物质残留在舌面形成白色覆盖物。此外，睡眠时唾液分泌减少导致口腔自洁能力下降，晨起时也可能出现舌苔发白，通过刷牙漱口通常可改善。
2、脾胃虚弱
中医认为脾虚运化失调会导致湿浊上泛于舌，形成白腻苔。这类患者常伴有食欲减退、腹胀便溏等症状，可通过参苓白术散、香砂六君丸、补中益气丸等中成药调理，日常需注意饮食规律，避免生冷油腻。
3、口腔念珠菌感染
白假丝酵母菌过度增殖会导致舌面覆盖白色伪膜，伴随灼痛感。确诊后可使用氟康唑胶囊、制霉菌素片、碳酸氢钠含漱液等药物治疗，同时需加强口腔护理，保持义齿清洁，控制糖尿病等基础疾病。
若调整生活习惯后舌苔仍持续发白，或伴有口腔疼痛、消化不良等症状，建议到消化内科或口腔科就诊。中医科可通过脉诊舌诊辨证施治，妇科需排查激素变化引起的相关症状，确诊后应在医生指导下规范用药，避免自行使用抗菌药物。