豆奶对胃的影响因人而异，通常适量饮用可能有一定的养胃作用，但部分人群饮用不当也可能对胃产生刺激。豆奶含有丰富的植物蛋白、维生素以及膳食纤维，合理摄入有助于补充营养，但需结合个人体质调整摄入量。
豆奶中的植物蛋白和低脂肪特性使其相对容易被胃肠道消化吸收，尤其适合胃酸分泌较少或消化功能较弱的人群适量饮用。同时，其含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维护肠道菌群平衡，从而间接改善胃部环境。但豆奶中的低聚糖成分可能增加肠道产气，若大量饮用可能引发腹胀、嗳气等不适症状，对于存在功能性消化不良或肠易激综合征的人群可能加重胃部负担。
部分人群可能对大豆蛋白存在过敏或不耐受反应，饮用后可能出现胃痛、恶心等不良反应。此外，市售豆奶若含糖量较高或添加较多食品添加剂，长期过量摄入可能刺激胃黏膜，影响胃酸正常分泌。建议日常饮用时选择无糖或低糖产品，并注意控制每日摄入量不超过300毫升。若既往存在胃炎、胃溃疡等基础胃病，饮用后出现不适需及时就医调整饮食方案。