燕麦茶作为常见的健康饮品，一般具有促进消化、辅助控制血糖、增强饱腹感、补充营养以及抗氧化等功效和作用。其成分中的膳食纤维、维生素等物质能对人体产生一定的益处。
1、促进消化
燕麦茶含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，促进食物残渣排出体外，从而改善便秘问题。同时，膳食纤维还能帮助维持肠道菌群平衡，缓解腹胀等不适症状。
2、辅助控制血糖
燕麦茶中的β-葡聚糖成分具有延缓碳水化合物吸收的作用，可减少餐后血糖的剧烈波动。但需注意，其作用较为轻微，不能替代药物治疗糖尿病。
3、增强饱腹感
燕麦茶热量较低且富含可溶性纤维，饮用后能在胃内形成凝胶状物质，延长胃排空时间，从而减少饥饿感。这一特性对控制体重有一定辅助效果。
4、补充营养
燕麦茶含有B族维生素、镁、锌等多种微量元素，适量饮用可为人体补充部分日常所需营养素。其中维生素B1有助于维持神经系统正常功能。
5、抗氧化
燕麦茶中含有的多酚类物质具有清除自由基的作用，能够减轻氧化应激对细胞的损伤。但抗氧化效果需要通过长期合理饮食才能体现。
日常饮用燕麦茶时建议控制摄入量，过量可能引起胃肠不适。对于需要特殊饮食控制的人群，如糖尿病患者或减肥者，建议在营养师指导下合理搭配饮食。若出现明显身体不适，应及时就医检查。