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芒果和牛奶可以一起吃吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

芒果和牛奶一般可以一起食用,但需根据个人体质和健康状况判断。两者搭配通常不会产生有害物质,但部分人群可能存在乳糖不耐受或过敏等情况。

芒果含有丰富的维生素C和膳食纤维,牛奶富含优质蛋白质和钙元素。从营养学角度分析,两者成分不会发生相互反应或生成毒性物质。对于健康人群而言,适量同时摄入有助于补充多种营养素,但建议分开食用更有利于营养吸收。

需注意的是,芒果属于高敏性水果,含有漆酚等致敏成分,过敏体质者单独食用芒果都可能引发口唇红肿、皮疹等反应。牛奶中的乳糖可能引发乳糖不耐受人群出现腹胀、腹泻等症状。若同时食用后出现呕吐、腹痛等异常反应,建议立即停止进食并及时就医。日常饮食中建议先单独试吃少量,观察身体无不良反应后再搭配食用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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