煮鸡蛋的热量通常为每100克约140~150大卡。一个中等大小的鸡蛋约50克，其可食用部分的热量约为70~80大卡。实际热量可能因鸡蛋大小和品种存在细微差异。
煮鸡蛋的热量主要来源于蛋白质和脂肪。每100克煮鸡蛋约含13克蛋白质，提供优质氨基酸，有助于维持肌肉健康。脂肪含量约为8.8克，其中不饱和脂肪酸占比较高，对心血管较为友好。相较于煎蛋或炒蛋，煮鸡蛋未添加食用油，热量更低，适合控制热量摄入的人群。此外，煮鸡蛋富含维生素A、B族维生素及矿物质，如硒、磷等，营养价值较高。
建议日常食用煮鸡蛋时注意适量，健康人群每天1~2个较为适宜。胆固醇偏高或血脂异常者需遵医嘱控制摄入量。可将煮鸡蛋搭配蔬菜、全麦面包等食物，保证营养均衡。若需精确计算热量，建议参考食品营养成分表或使用专业膳食记录工具。
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