孕妇通常可以适量吃笋壳鱼，但需确保鱼肉新鲜且彻底煮熟。笋壳鱼富含优质蛋白和多种矿物质，适量食用有助于补充孕期所需营养，但需注意食用方式和自身健康状况。
笋壳鱼属于淡水鱼类，肉质较为细嫩，含有蛋白质、钙、磷等营养物质，孕妇适量食用有助于促进胎儿生长发育。烹饪时应避免生食或未完全煮熟，以免摄入寄生虫或致病菌。此外，需观察食用后是否有过敏反应，如皮肤瘙痒、腹泻等，若出现异常应立即停止食用。
孕期饮食需保持多样化，建议在医生或营养师指导下合理搭配膳食。如果孕妇既往有鱼类过敏史或消化功能较弱，应谨慎食用笋壳鱼。日常注意选择正规渠道购买鱼类，避免食用来源不明的水产品，以确保食品安全。