一千卡路里约等于111克脂肪。通常所说的卡路里一般指千卡，而每克脂肪在人体内完全氧化可产生约9千卡的热量，因此通过1000千卡除以9千卡/克可得出约111克脂肪的换算结果。
脂肪是人体重要的供能物质，其热量密度较高。当人体摄入热量超过消耗需求时，多余的热量会以脂肪形式储存；反之，当热量摄入不足时，储存的脂肪会被分解供能。但需注意，实际代谢过程中，脂肪的消耗与合成受基础代谢率、运动强度、激素水平等多种因素影响，并非简单的数学换算关系。
建议通过合理控制饮食热量和增加运动量来维持能量平衡。若需要减脂，可咨询营养师制定个性化方案，避免过度节食或盲目运动。日常饮食中可适当减少高脂肪食物摄入，但需保证必需脂肪酸等营养素的供给。
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