吃虾后通常可以适量喝牛奶，但需要根据个人体质和消化能力来判断。对于大多数人来说，虾和牛奶同食一般不会引起明显不良反应，但部分人群可能出现不适。
虾和牛奶均含有丰富的蛋白质和营养物质，正常消化功能的人群适量食用后，通常不会产生毒性物质或引发健康问题。目前尚无科学研究证实两者同食会导致中毒或严重不良反应。但对于消化功能较弱的人群，短时间内摄入大量蛋白质可能增加胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等症状。
若自身存在乳糖不耐受或对海鲜过敏的情况，饮用牛奶或食用虾后可能引发腹痛、皮疹等过敏反应，此时需避免两者同食。日常饮食中，建议根据自身耐受情况合理搭配食物，避免一次性摄入过多高蛋白食物。若进食后出现持续不适，应及时就医排查原因。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。