喝纯牛奶后出现腹泻可能与乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏或肠易激综合征等原因有关。若症状反复出现，建议就医明确具体原因。
1、乳糖不耐受
纯牛奶中含有乳糖，部分人群因肠道缺乏乳糖酶，无法分解乳糖导致腹泻。未消化的乳糖进入肠道后会引起渗透性腹泻，常伴随腹胀、肠鸣音亢进等症状。此类人群可选择低乳糖或无乳糖牛奶，或在饮奶前服用乳糖酶制剂帮助消化。
2、牛奶蛋白过敏
这是由免疫系统对牛奶中的蛋白质（如酪蛋白、乳清蛋白）产生异常反应所致。典型症状包括腹泻、皮疹、呕吐甚至呼吸困难，婴幼儿更易发生。确诊后需严格避免牛奶及乳制品，可选择深度水解蛋白配方奶粉或植物蛋白饮品作为替代。
3、肠易激综合征
部分患者肠道敏感性较高，饮用牛奶可能刺激肠道蠕动加快，诱发腹痛、腹泻等不适。这类人群常存在肠道功能紊乱，需减少高FODMAP食物（包括牛奶）摄入，必要时可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊或匹维溴铵片等药物调节肠道功能。
若调整饮食后症状仍不缓解，或伴有血便、持续性消瘦等情况，建议及时进行乳糖氢呼气试验、过敏原检测或肠镜检查。日常生活中可尝试少量多次饮奶，或选择酸奶等发酵乳制品，有助于改善乳糖消化吸收。