牙龈出血可能与维生素C、维生素K及维生素B12等营养素缺乏有关，但也可能由其他口腔或全身性疾病引起。若长期存在该症状，建议及时就医明确原因。
维生素C是维持牙龈健康的重要营养素，参与胶原蛋白合成。缺乏时可能导致牙龈组织脆弱、易出血，严重时可引发坏血病。日常可通过食用柑橘类水果、猕猴桃、西红柿等补充。维生素K对凝血功能至关重要，其缺乏会影响凝血因子活性，导致出血倾向。绿叶蔬菜、动物肝脏等食物富含维生素K。维生素B12缺乏可能引起口腔黏膜炎症，间接导致牙龈出血，常见于长期素食或吸收障碍人群，可通过肉类、蛋类及乳制品摄取。
牙龈出血还可能由牙周炎、牙龈炎等口腔疾病引起，或与血液系统疾病、肝功能异常等有关。若调整饮食后症状未改善，建议进行口腔检查及血液学检测。日常应注意口腔卫生，使用软毛牙刷轻柔清洁，避免用力刷牙损伤牙龈。