吃完虾通常可以喝牛奶，但需根据个人体质决定。虾和牛奶均富含优质蛋白质，正常消化情况下不会直接产生不良反应，但部分人群需注意潜在风险。
1、正常人群
虾和牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪、矿物质等，两者在胃肠道中会被分解为氨基酸和小分子物质。对于消化功能正常的人群，适量同食不会引起中毒或不适，反而能补充多种营养元素。
2、过敏体质人群
虾属于甲壳类海产品，牛奶含有乳清蛋白和酪蛋白，均是常见致敏原。过敏体质者同时摄入可能诱发皮肤瘙痒、腹痛或呼吸道症状，此类人群应分开食用或避免摄入。
3、乳糖不耐受者
部分人群体内乳糖酶不足，饮用牛奶后易出现腹胀、腹泻。若同时食用高蛋白的虾肉，可能加重消化负担，建议分时段摄入或选择低乳糖奶制品。
若既往无过敏史且消化功能良好，吃完虾喝牛奶无需过度担忧。但出现恶心、皮疹等异常反应时，应立即停止食用并清洁口腔，必要时携带食物样本就医检查。日常饮食建议同类高蛋白食物间隔1-2小时摄入，更利于营养吸收。