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孕妇可以吃鱼籽吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

孕妇一般可以适量食用鱼籽,但需注意来源及个人体质。鱼籽含有优质蛋白、DHA等营养,但需警惕重金属残留或过敏风险。

1、营养补充

鱼籽富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素D等成分,适量食用有助于胎儿神经发育和骨骼健康。尤其是DHA,对胎儿大脑及视力发育有积极作用。

2、重金属风险

部分深海鱼类鱼籽可能含汞等重金属污染物,长期大量摄入会影响胎儿神经发育。建议选择鲑鱼、鳕鱼等低汞鱼类的鱼籽,控制每周摄入量不超过100克。

3、过敏可能

鱼籽属于高致敏性食物,既往有海鲜过敏史的孕妇应避免食用。首次尝试时建议少量进食,观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应。

食用前应确保鱼籽经过充分加热处理,避免生食引发寄生虫感染。建议通过正规渠道购买检验合格的产品,若进食后出现腹痛、呕吐等不适症状,应及时就医排查原因。

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