总胆固醇属于血脂的一种。血脂是血液中脂类物质的总称，主要包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇等。总胆固醇是评估血脂水平的重要指标之一，其数值变化可为心血管疾病风险提供参考。
总胆固醇由低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等组成，其中低密度脂蛋白胆固醇容易在血管壁沉积形成斑块，而高密度脂蛋白胆固醇有助于清除血管中的多余胆固醇。在血脂检测中，甘油三酯反映体内脂肪代谢状态，过高可能增加胰腺炎风险。低密度脂蛋白胆固醇升高与动脉粥样硬化密切相关，而高密度脂蛋白胆固醇具有保护心血管的作用。
建议健康人群每年至少进行一次血脂检测，存在高血压、糖尿病等危险因素者需缩短检测周期。若发现总胆固醇水平异常，应在医生指导下通过饮食控制、规律运动等方式进行干预，必要时需遵医嘱使用降脂药物治疗。日常生活中需减少动物内脏、油炸食品等富含饱和脂肪酸食物的摄入。