大众养生网

喉咙痛适合煲什么汤

刘红兵 耳鼻咽喉头颈外科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

喉咙痛时通常可以煲雪梨百合汤、银耳莲子汤、罗汉果瘦肉汤等,有助于缓解症状。日常需注意饮食清淡,若症状持续或加重建议及时就医检查。

雪梨百合汤具有润燥生津的作用。雪梨含有丰富的水分和维生素,能够缓解咽喉干痒;百合中的黏液质可滋润咽喉黏膜,减轻局部灼热感。将雪梨去皮切块后与干百合慢炖1小时,可适当加入冰糖调味。

银耳莲子汤能滋阴润肺。银耳富含多糖成分,可形成保护层减少外界刺激;莲子中的生物碱有助于消除咽喉水肿。建议取泡发的银耳与去芯莲子共同炖煮至粘稠状,温热食用效果更佳。

罗汉果瘦肉汤具有清热利咽的功效。罗汉果含罗汉果苷等成分,能缓解咽喉肿痛;瘦肉提供优质蛋白质增强抵抗力。将罗汉果掰碎后与瘦肉、南北杏同煮,饮用时滤去渣滓。需注意体质虚寒者不宜过量食用。

日常应保持每天饮水1500-1700ml,避免食用辣椒、油炸食品等刺激性食物。若伴随发热、吞咽困难或持续3天未缓解,需及时耳鼻喉科就诊,排查扁桃体炎、咽喉炎等疾病。咽喉急性炎症期间不宜饮用过烫的汤品,建议温度控制在40℃左右为宜。

推荐文章

推荐问答