孕妇一般可以适量食用乌梅，但需注意控制摄入量。乌梅含有多种有机酸和矿物质，但过量可能引起不适。
乌梅中的有机酸如柠檬酸、苹果酸等，能够刺激唾液分泌，有助于改善孕妇孕早期的食欲不振和恶心症状。此外，乌梅富含膳食纤维，适量食用可促进肠道蠕动，缓解孕期便秘问题。但需注意市售乌梅制品可能含有糖分、盐分或食品添加剂，长期过量摄入可能增加妊娠期糖尿病或水肿风险。
对于存在胃酸过多、胃溃疡等消化系统疾病的孕妇，食用乌梅可能加重反酸、烧心等不适症状，此类人群应避免食用。同时，腌制乌梅钠含量较高，高血压孕妇需谨慎选择。建议优先选择天然晾晒的无添加乌梅制品，每日食用量控制在5-10颗为宜。
若食用后出现腹痛、腹泻等异常反应，应立即停止食用并咨询产科医生。孕期饮食应注意营养均衡，任何食物的摄入都需遵循适度原则，确保母婴健康。