孕妇通常可以适量食用板栗，但需注意食用方法和食用量。板栗作为常见食材，含有多种营养成分，但孕期饮食需结合个人体质和健康状况进行调整。
板栗中含有碳水化合物、维生素C、B族维生素及钾、镁等矿物质，能够为孕妇提供能量并参与胎儿发育。适量食用可帮助补充营养，但需避免过量导致胃肠胀气或消化不良。妊娠期糖尿病患者应控制摄入量，因板栗淀粉含量较高可能影响血糖水平。建议选择蒸煮方式食用，避免生食或油炸，以免刺激肠胃或增加消化负担。
孕妇日常饮食需注意营养均衡，食用板栗时可搭配其他食材以保证膳食多样性。若食用后出现腹胀、腹痛等不适症状，应及时停止并咨询医生。孕期需定期进行产检，根据医生建议调整饮食结构。