降甘油三酯通常可以吃燕麦、深海鱼类、豆类等食物，但需注意控制总热量摄入，必要时可遵医嘱配合药物治疗。
燕麦富含可溶性膳食纤维，其中β-葡聚糖能延缓肠道对脂肪和糖分的吸收，有助于降低血清甘油三酯水平。建议选择无糖的纯燕麦片作为早餐主食，每日摄入量控制在50-100克为宜。长期规律食用可辅助调节血脂代谢。
深海鱼类如三文鱼、鲭鱼等含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸，能够抑制肝脏合成甘油三酯，同时促进脂蛋白代谢。每周食用2-3次，每次100-150克，选择清蒸或烤制等低油烹饪方式效果更佳。但需注意避免过量摄入，以免增加热量负担。
豆类食品如黄豆、黑豆中的植物蛋白和大豆异黄酮具有调节血脂的作用，其膳食纤维可促进胆固醇排泄。建议每日食用30-50克豆类或等量豆制品，如豆浆、豆腐等。但肾功能异常者需控制摄入量，避免加重代谢负担。
日常饮食需限制精制糖、动物内脏及油炸食品的摄入，保持规律运动。若通过3-6个月饮食调整后甘油三酯仍高于2.3mmol/L，应及时到心血管内科就诊，在医生指导下使用非诺贝特、阿托伐他汀等药物进行干预。
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