脂肪肝是指肝脏内脂肪堆积过多引起的一种肝脏病变，通常分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两类。其发生与肥胖、长期饮酒、代谢异常等因素密切相关。
脂肪肝的主要病理特征是肝细胞内脂肪代谢异常，导致甘油三酯等脂质在肝脏内过度沉积。酒精性脂肪肝主要由长期过量饮酒引起，酒精会干扰肝脏代谢功能，抑制脂肪分解。非酒精性脂肪肝则多与胰岛素抵抗、肥胖相关代谢综合征有关，可能逐步发展为脂肪性肝炎、肝纤维化甚至肝硬化。高危人群包括糖尿病患者、高脂血症患者以及长期高脂高糖饮食、缺乏运动的人群。早期可能无明显症状，部分患者会出现乏力、右上腹隐痛或肝区不适等表现。
建议保持健康体重，限制酒精摄入，采用低脂低糖的均衡饮食并配合规律运动。确诊患者应每3-6个月复查肝功能、肝脏超声等检查。若出现皮肤黄染、腹部胀痛或肝功能异常，需及时到消化内科就诊，在医生指导下进行规范化治疗和生活方式干预。