玄米茶作为传统饮品，通常具有促进消化、抗氧化、补充营养等益处，但也需注意其可能引发的咖啡因过量、肠胃刺激等副作用。适量饮用并结合个人体质选择，有助于发挥其健康价值。
1、促进消化
玄米茶中的糙米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。绿茶成分能刺激胃酸分泌，帮助分解食物，缓解饭后饱胀感。
2、抗氧化
绿茶中的茶多酚和维生素C具有较强的抗氧化能力，可清除体内自由基，延缓细胞老化，降低慢性疾病风险。研究显示，规律饮用富含茶多酚的饮品可能对心血管健康有益。
3、补充营养
糙米含有维生素B1、B2及矿物质如镁、锌等，能够补充身体所需营养，支持神经系统功能和能量代谢。这些成分在烘焙过程中部分保留，通过冲泡可被人体吸收利用。
4、咖啡因过量
玄米茶中的绿茶含有咖啡因，过量饮用可能导致心悸、失眠或焦虑。每杯约含30-50mg咖啡因，建议每日摄入量不超过3杯，敏感人群需进一步减量。
5、肠胃刺激
空腹饮用玄米茶可能刺激胃黏膜，引发胃痛或反酸。茶多酚和单宁酸会暂时抑制消化液分泌，胃肠功能较弱者可能出现腹胀，建议搭配食物饮用并避免浓茶。
饮用玄米茶时需根据自身情况调整饮用量，冲泡时间控制在3分钟内以减少成分过度析出。孕妇、哺乳期女性及失眠患者应咨询医生。若饮用后出现持续性心慌、胃部灼痛等不适，应及时停止并就医排查原因。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。