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无糖水果有哪些

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

无糖水果一般指含糖量较低的种类,通常包括牛油果、柠檬、草莓、木瓜、杨桃等。这些水果的含糖量普遍低于普通水果,适合需要控制糖分摄入的人群适量食用。

1、牛油果

牛油果的含糖量约为0.3%-0.5%,属于极低糖水果。它富含单不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于调节血脂并增强饱腹感,适合糖尿病或减脂人群作为脂肪来源补充。

2、柠檬

柠檬含糖量约为2%-3%,每100克仅含6克碳水化合物。其富含维生素C及柠檬苦素类化合物,具有抗氧化作用,可切片泡水或作为调味品使用,但需避免空腹大量摄入。

3、草莓

草莓含糖量约为4%-6%,升糖指数较低。所含的果胶和花青素有助于促进肠道蠕动,且维生素C含量是苹果的7倍,但需注意清洗残留农药,建议用淡盐水浸泡后食用。

4、木瓜

未完全成熟的青木瓜含糖量约5%-7%,成熟后升至8%-10%。其含有的木瓜蛋白酶可辅助蛋白质分解,但糖尿病患者需控制摄入量,每日建议不超过200克。

5、杨桃

杨桃含糖量约3%-4%,水分含量达90%。丰富的维生素B族和钾元素有助于维持电解质平衡,但肾病患者需慎食,因其草酸含量较高可能加重肾脏负担。

需注意即使是无糖水果,每日摄入总量也应控制在200-300克。对于妊娠期糖尿病或胰岛素抵抗人群,建议监测餐后血糖变化。若存在代谢性疾病,应在营养师指导下制定个性化饮食方案,避免因过量食用影响血糖稳定。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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