大众养生网

富含维C的水果有哪些?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

富含维生素C的水果通常有鲜枣、猕猴桃、草莓等,适量食用有助于补充营养、增强免疫力。日常可根据个人喜好和体质选择合适的水果种类。

1、鲜枣

鲜枣是维生素C含量极高的水果,每100克约含500毫克维生素C,远高于其他常见水果。其还含有膳食纤维、钾等营养成分,具有抗氧化作用,有助于促进胶原蛋白合成。但鲜枣含糖量较高,需注意食用量。

2、猕猴桃

猕猴桃每100克维生素C含量约为62毫克,同时富含膳食纤维、叶酸和钾元素。其酸性成分可促进铁元素吸收,改善皮肤状态,并辅助提升机体抗病能力。建议直接食用或榨汁饮用。

3、草莓

草莓的维生素C含量约为每100克58毫克,且含有花青素、鞣酸等活性物质。适量食用可帮助清除自由基,保护心血管健康,延缓皮肤衰老。食用前需用清水浸泡清洗,以减少农药残留风险。

日常选择维生素C含量高的水果时,建议多样化搭配,避免单一品种过量摄入。对于胃肠道敏感者,需控制酸性水果的摄入量,以免引起反酸或腹泻。若存在维生素C缺乏症状,建议在医生指导下调整饮食或补充剂。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

推荐文章

推荐问答