玉米的热量适中，每100克可食用部分的热量约为100~120千卡。减肥期间通常可以适量吃玉米，但需注意控制摄入量及烹饪方式。
玉米含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感并延缓胃排空时间，从而减少其他高热量食物的摄入。其升糖指数约为55，属于低GI食物，有助于维持血糖稳定，避免脂肪过度囤积。同时，玉米中的维生素B族和矿物质镁元素可促进能量代谢，辅助脂肪分解。但需注意避免添加黄油、糖或沙拉酱等高热量调料，建议选择蒸煮等低脂烹饪方式。
若将玉米作为主食替代部分精制米面，每日食用量控制在1根中等大小玉米（约200克）较为合适。若日常饮食已包含土豆、红薯等其他碳水类食物，则需相应减少玉米摄入量，避免总热量超标。需注意胃肠功能较弱者大量食用可能引起腹胀，建议分次食用并充分咀嚼。减肥期间除饮食控制外，建议配合有氧运动及力量训练，以达到更佳减脂效果。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。