牛奶蛋白过敏的治疗方法包括避免过敏原、药物治疗、替代营养方案等，需在医生指导下根据个体情况选择合适方案。日常还需注意饮食管理和定期监测，避免过敏反应发生。
一、治疗方法
1.避免过敏原
确诊后需严格避免摄入含牛奶蛋白的食物，如牛奶、奶酪、黄油等。购买加工食品时需仔细阅读成分表，避免接触乳清蛋白、酪蛋白等成分。婴幼儿可选择深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉替代。
2.药物治疗
出现皮肤瘙痒、荨麻疹等症状时，可遵医嘱使用氯雷他定片、西替利嗪滴剂等抗组胺药物。若发生呼吸困难、喉头水肿等严重过敏反应，需立即肌注肾上腺素注射液，并紧急就医处理。
3.替代营养方案
母乳喂养的婴幼儿出现过敏时，母亲需回避牛奶及奶制品，必要时补充钙剂。成人可选择豆浆、燕麦奶等植物蛋白饮品替代，同时通过肉类、豆类等食物补充优质蛋白质。
二、注意事项及就医指导
1.避免自行使用含牛奶成分的药物或保健品，如乳钙制剂、益生菌奶粉冲剂等。
2.外出就餐需提前告知过敏史，警惕含乳制品的烘焙食品、调味酱料等隐性过敏原。
3.建议定期进行过敏原检测和营养评估，儿童患者每6-12个月复查一次，观察过敏耐受性变化。
出现疑似过敏症状应及时就诊变态反应科或儿科，随身携带肾上腺素笔的患者需掌握正确使用方法。哺乳期妇女和婴幼儿进行饮食调整时，建议在临床营养师指导下制定膳食计划。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。