大众养生网

吃什么水果能补血

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

补血通常可以适量食用红枣、樱桃、桑葚等水果,但需注意食物不能代替药物治疗贫血。这些水果含有一定的铁元素或促进铁吸收的成分,可能对改善缺铁性贫血有一定辅助作用。

1、红枣

红枣含有少量铁元素及环磷酸腺苷等成分,中医认为其具有补中益气的功效,适量食用可能有助于促进气血生成。现代营养学角度,红枣中的维生素C可辅助提升铁的吸收率,但其铁含量相对有限,不能作为主要补血来源。

2、樱桃

樱桃含有铁、维生素C及花青素等成分,其中维生素C可促进非血红素铁的吸收。每100克樱桃约含0.4毫克铁,虽然含量不高,但作为膳食补充的组成部分,适量食用对缺铁性贫血人群具有辅助调理作用。

3、桑葚

桑葚富含维生素C、铁元素及天然抗氧化成分,中医典籍记载其具有滋阴补血功效。新鲜桑葚的铁含量约为1.85毫克/100克,且含有促进红细胞生成的亚油酸等物质,适合作为补血膳食的搭配食材。

需要提醒的是,严重贫血患者应及时就医查明病因,在医生指导下进行规范化治疗。日常饮食中可搭配动物肝脏、瘦肉等血红素铁含量较高的食物,同时避免浓茶、咖啡等影响铁吸收的饮品。若确诊为缺铁性贫血,需遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、右旋糖酐铁口服液等补铁药物进行治疗。

推荐文章

推荐问答