西瓜适量食用一般不会直接导致体重增加，但过量摄入可能因糖分积累而影响体重。是否引起发胖需结合摄入量、运动消耗等因素综合判断。
1、热量较低
西瓜的主要成分是水分，每100克西瓜的热量约为30千卡。适量食用时，其热量摄入通常不会超过日常消耗，因此不易引起脂肪堆积。但若一次性食用过多，总热量累积可能增加发胖风险。
2、含糖量较高
西瓜含糖量约6%~8%，主要为果糖和葡萄糖。短时间内大量摄入会导致血糖波动，刺激胰岛素分泌，可能促进脂肪合成。每日建议食用量控制在200~300克，避免糖分过量。
3、饱腹感与代谢
西瓜富含膳食纤维和水分，适量食用可增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。此外，其含有的瓜氨酸成分有助于促进代谢，但需配合运动才能有效消耗热量。
日常建议选择在两餐之间食用西瓜，避免饭后立即摄入。保持均衡饮食并适当进行有氧运动，如快走或游泳，可更好地维持体重稳定。若存在血糖异常或体重管理需求，可咨询营养师调整饮食方案。