喉咙左边刺痛有可能是溃疡、炎症感染、局部长息肉等原因引起，还需要针对性做治疗。
1、溃疡：在吃辛辣食物和比较硬的食物后，可能会对咽喉左边黏膜造成刺激，还会出现局部溃疡，需要遵医嘱使用西瓜霜喷剂、利巴韦林喷剂、冰硼散等治疗。
2、炎症感染：在慢性炎症刺激咽喉黏膜之后，可能会出现局部有刺痛感，可以对应住口服甲硝唑片、阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等。
3、局部长息肉：在喉咙左边长息肉后，也会对局部组织造成刺激，还会引起疼痛，可以通过激光手术做治疗。
除以上常见原因，也可能是长肿瘤等因素，可以到医院做检查治疗。