皮肤过敏的患者，一般情况下是不建议吃剁辣椒的，可能会导致过敏的症状加重。
皮肤过敏多数是因为接触到了过敏的物质导致的，比如尘螨、花粉等，会使患者出现皮肤瘙痒、皮肤红肿、皮疹等现象，剁辣椒属于辛辣刺激性的食物，在摄入到身体之后，可能会导致神经兴奋性增高，加快身体的血液循环，不利于过敏症状的好转。
皮肤过敏的患者在平时生活中应以清淡类的食物为主，如果症状比较严重，可能需要在医生的指导下通过口服药物的方式进行缓解，常用的药物有盐酸苯海拉明片、氯雷他定片等。