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一般情况下糖尿病人是可以吃刺儿菜的,刺儿菜的营养价值比较高,其中含有大量的蛋白质,碳水化合物,钙,脂肪等多种微量元素,适当食用能够补充身体所需要的营养。
此外其中也含有维生素,胡萝卜素,钙,铁等营养成分,适当食用对身体有很大的好处。但应注意控制摄入量,避免过量食用,因为刺儿菜属于寒凉的食物,如果进食过多容易引起腹痛,腹泻等不适的现象。
建议患者在平时日常生活中注意调整饮食,少吃高糖分的食物,多吃一些粗粮。