拉肚子一般不能吃皮蛋，很可能会导致病情加重。
皮蛋一般是一种经过加工的食品，也是经过碱化制成，在制成的过程中可能会变性，不利于人体的消化吸收，对拉肚子的患者来说，吃皮蛋很容易会加重病情，不利于身体恢复，同时还会容易造成细菌滋生，拉肚子的患者应该多吃清淡饮食以及容易消化的食物，还要在医生指导下合理的使用止泻药物治疗。
拉肚子的患者尽量不要吃冷饮，加强腹部保暖，同时也要多喝水，可以预防身体出现脱水的情况。