扁桃体发炎肿大的原因可能是不良饮食、不良生活习惯、炎症等导致，需要通过合理饮食使用药物调理。
1、不良饮食：扁桃体发炎肿大的原因可能是由于在日常生活中长时间吃一些辛辣刺激性食物，导致身体上火所引起的，需要通过在饮食上多吃一些清淡的食物，避免吃辛辣刺激性食品能够缓解。
2、不良生活习惯：扁桃体发炎肿大或者是由于在日常生活中长时间过度熬夜，精神压力过大不良情绪等原因都会引起发炎肿大的表现，需要保持好良好情绪规律，作息时间能够缓解。
3、炎症：见导体发炎肿大也可能是由于局部受到严重刺激所引起，需要通过遵循医生使用消炎药物治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片、罗红霉素钠注射液等药物。