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孕妇能吃牛肚吗

发布时间: 2022-03-09 16:37:13

赵晓东主任医师

北京医院妇产科

视频内容

孕妇是可以吃牛肚的。牛肚其实就是牛的胃,牛肚是营养丰富的一种美食,含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁、硫等微量元素,还富含维生素P、维生素B等。牛肚咬起来弹性好,口感独特,同时牛肚含有的脂肪和油脂成分是比较低的,可以说和瘦肉的营养差不多。怀孕期间吃牛肚,能够补充优质高蛋白和各种营养元素,促进胎儿的生长发育。孕期一定要注意营养均衡,建议荤素搭配、谷类与细粮搭配,适当补充新鲜水果和蔬菜,既要保证营养需求,又要注意防止营养过剩,控制好孕期体重增长速率,避免母亲肥胖造成巨大胎儿。牛肚算是一种动物内脏,虽然脂肪含量不高,但是属于高嘌呤食物,尿酸偏高的孕妇不建议吃,既往有泌尿系统结石的孕妇也尽量少吃。
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