绿豆和牛奶可以一起吃吗

绿豆和牛奶可以一起吃，从中医角度来看，这两种食物是不会发生相克的，所以，一起吃不会发生冲突。 绿豆性凉味甘，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。我们夏季常喝的绿豆汤具有解暑功效，绿豆粥可以清热去火。但是体质虚寒的不能频繁食用绿豆汤，可能导致腹泻或者消化系统免疫力降低。 牛奶是我们生活中必不可少的。它能为机体提供丰富的蛋白质，可以提高身体的免疫力。而且牛奶具有补虚损、益肺生津、润肠的功效。喝牛奶有助于缓解身体疲劳，可以补充人体所需的钙质。 人们常把牛奶和绿豆制成美味的食物食用，常见的有绿豆沙牛奶。但是二者食用时注意吃温的，避免吃凉的。对于肠胃不好的，尽量隔开一段时间食用。