刺茶功效是调节血脂，还能降低血液粘稠度，达到减缓动脉粥样硬化效果，需要在医生指导下做身体调理，才能有利于症状缓解。
刺茶中含有营养元素比较丰富，比如茶多糖、茶多酚、矿物质、多种氨基酸等，在喝茶时候能加快机体性能代谢能力，还能加快血液循环能力，也就能达到调节血脂以及降低血液粘稠度效果，其中所含纤维素还能增加肠胃蠕动，改善胃肠功能紊乱。
在长时间喝茶时候，能有利于机体新陈代谢能力增强，是体内有毒有害物质排出。