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猕猴桃真的可以加热吃吗

我的妻子现在已经生完宝宝一个多星期了,现在正在坐月子期间,这两天她一直说想要吃水果,可是家人担心直接吃会影响她的身体恢复,都是把水果加热之后让他吃,今天妻子想吃猕猴桃,我想知道猕猴桃可以加热吃吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!可以的,但是加热之后会破坏其中的维生素C,因为维生素C遇热会有损失,猕猴桃可以直接用勺子挖着喂宝宝吃,不需要加热。

    2017-05-19

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