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鸽子蛋的营养价值及功效都有什么

邻居家里是养鸽子的。昨天给我们送来了不少鸽子蛋吃。说吃这一个比吃三个鸡蛋都好。所以我想问下这鸽子蛋的营养价值以及功效有什么

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    鸽子蛋是富含优蛋白质,脂肪,钾,钠,磷,锌,铁,钙少,VA,VB2,VD,VB1,磷脂,胆碱,胆固醇,硒,具有滋阴养血,润燥熄风,补血安胎,收敛止痛,消炎补虚的作用。

    2017-06-23

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