1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！鸭蛋和鸡蛋的营养成分相差不多，都是富含优质蛋白质和维生素B以及矿物质的食物。但是鸭蛋的脂肪含量要比鸡蛋的高一些，要减少食用频率。 2017-07-10