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鸭蛋有没有营养啊

我家养了几只鸭子,每年都会有很多鸭蛋吃,可是最近老爸检查出了胆固醇有些高,是不是吃鸭蛋吃的啊,鸭蛋到底有没有营养啊?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!鸭蛋和鸡蛋的营养成分相差不多,都是富含优质蛋白质和维生素B以及矿物质的食物。但是鸭蛋的脂肪含量要比鸡蛋的高一些。
    2017-07-11

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