1个回答 营养师_许燚坤 国家公共营养师三级，从事于食品安全工作，有丰富的膳食搭配经验。 你好，可以多放点姜去腥味，也可以炒时候放点料酒，田螺性寒，利大小便，消食除热，以及醒酒功效。田螺还有镇静神经的作用，平时睡眠不好，紧张时的话，可以吃点会有帮助。 2017-09-28