1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！蚕蛹是可以吃的，富含优质蛋白，蛋白质量比较高，但是有些人因为其高蛋白，所以容易导致过敏。并且由于蚕蛹是高蛋白的食物，食用过多会给肾脏带来压力。 2017-07-21