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蚕蛹皮真的能吃吗

最近我和老公出去吃饭,我们点了一盘油炸蚕蛹,但是老公在吃的时候连皮都吃了,我我现在特别担心会吃坏了,我想了解下蚕蛹皮能吃吗?

1个回答

  • 食品检测员_邸红

    你好,这个是可以吃的,没有什么问题的,一般如果油炸或干煸等方法,把皮炸(或煸)的很脆的情况下可以吃的,如果是炒或水煮后拌时,皮会很有韧性,这时可能会咬不动。

    2016-11-06

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