1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！大蒜没有补肾的作用，可以生吃，大蒜的作用主要在于杀菌、提味、防癌抗癌等，但是过多食用，会对眼睛有伤害作用。 2017-08-08