1个回答 营养师王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员；吉林省农产品质量安全学会 理事；吉林市营养学会 常务理事 您好！可以一起煮，薏米含丰富的淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质，有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。 绿豆具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；薏米能和绿豆一起煮，解毒排湿效果很好，都属于凉，孕妇及产妇不适合吃。 2016-11-08