1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！猪蹄的确含有丰富的胶原蛋白，但是这种蛋白质是一种不完全蛋白，它进入体内不能被吸收利用，必须先分解为氨基酸，然后被利用到身体的各个部位，所以不一定就长在胸上。过多胶原蛋白的摄入对肾脏也是一种负担。 2016-11-10