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海胆的保存方法

前几天朋友送我一些海胆,我吃了一顿,还剩了不少,我想把它保存起来,就是不知怎么保存能保存的时间长一些,哪位朋友能告诉我一下海胆的保存方法啊?谢谢。

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    把胆黄都剔出来 ,放入一个容器里,最好分成几小份,方便每次食用,加入适当清水,单冻起来。吃的时候拿出一份来,化开就可以汆汤了。但是保存时间不宜过长。
    2017-11-05

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