1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！做小米粥，用小米和水的比例一般1：2就可以了，一杯米可以放2~3杯水。小米粥含有膳食纤维丰富，碳水化合物低，而且含有丰富的维生素B族和胡萝卜素等营养成分！ 2018-04-24