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做汤圆面用热水还是冷水和面好呢

今天我有点想吃汤圆,我就买了一些食材,我想自己在家里做,觉得自己做出来的口感会更好一点,可是我每次做的时候都没有和好面,感觉吃起来不是那么粘一样,做汤圆面用热水还是冷水和面好呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!做汤圆是需要用热水和面的,汤圆建议适当食用就可以,不要经常食用,也不难一次性吃太多汤圆,会导致血糖升高过快,也会导致能量过剩,影响身体健康!
    2018-06-29

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