1个回答 营养师_白永明 本人为二级营养师，从事多年的饮食调理工作，具有丰富的临床经验，擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。 您好：泡菜确实有开胃作用，而且制作也有一定的技巧。做法不对，不但味道不好吃，而且容易腐烂。为了避免腐烂，要用冷开水。 2018-07-11
