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经常吃什么粥最养胃

我是一个男性。平时上班比较忙,饮食也变得特别的没有规律,最近一段时间胃非常不舒服,现在吃药调理但是医生建议我平时一定要注意胃部保养,我想知道什么粥养胃呢?

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    小米粥就可以,如果条件方便,可以加山药,一起熬成粥,山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,山药具有很强黏度的物质基础是糖和蛋白质的复合体,这种物质可以防止黏膜损伤,,预防胃溃疡和胃炎。

    2016-11-25

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