1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！栗子虽然好吃但是不是很好剥壳，建议在煮栗子之前用到划一个十字口子，这样就比较好剥皮了。栗子属于坚果食品，富含矿物质以及不饱和脂肪酸，对肾脏有一定的好处。 2018-07-20
